تزايدت المخاوف من انتشار البن المغشوش في الأسواق، وسط تحذيرات من تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات قد تؤثر على جودة وسلامة المشروبات المقدمة للمستهلكين.

وجاءت هذه المخاوف على خلفية تصريحات أدلى بها رئيس شعبة البن، مصطفى الشيخ، أشار خلالها إلى وجود كميات من البن المتداول لا تتوافق – بحسب قوله – مع المواصفات الطبيعية، موضحًا أن بعض المنتجين قد يلجأون إلى خلط البن بمواد أخرى لزيادة الكميات وتقليل تكلفة الإنتاج، وهو ما يؤثر على جودة المنتج النهائي ويضر بحقوق المستهلك.

وأضاف الشيخ، خلال مداخلة تلفزيونية، أن بعض المقاهي قد تقدم مشروبات معدة من بن غير مطابق للمواصفات رغم بيعها بأسعار مرتفعة، معتبرًا أن هذه الممارسات، إن ثبتت، تمثل صورة من صور الغش التجاري وتتطلب رقابة أكثر فاعلية على الأسواق ومنافذ الإنتاج والتوزيع.

وأشار إلى أن هذه الاتهامات لا تشمل جميع العاملين في القطاع، مؤكدًا أن العديد من الشركات والمحال تلتزم بالمواصفات القياسية، وأن المشكلة – بحسب تصريحاته – ترتبط بعدد من المصانع غير المرخصة أو المخالفة التي تعمل خارج الأطر القانونية.

وفي السياق نفسه، حذر عدد من المتخصصين في التغذية من المخاطر الصحية المحتملة لتناول منتجات غذائية مغشوشة، موضحين أن بعض أساليب الغش قد تعتمد على إضافة مواد بديلة للبن، مثل البسلة أو نوى البلح بعد تحميصها وطحنها، وهو ما قد يؤثر في جودة المنتج، وقد يسبب لدى بعض الأشخاص اضطرابات في الجهاز الهضمي، خاصة إذا كانت هذه المواد غير مطابقة للاشتراطات الصحية أو جرى تداولها في ظروف غير سليمة.

كما أشار المتخصصون إلى أن الاستهلاك المتكرر لمنتجات مجهولة المصدر أو غير مطابقة للمواصفات قد يزيد من احتمالات التعرض لمشكلات صحية على المدى الطويل، مؤكدين أهمية الاعتماد على منتجات موثوقة وخاضعة للرقابة.

ونصح خبراء التغذية المستهلكين بشراء حبوب البن الكاملة من مصادر معروفة، مع طحنها في منافذ موثوقة أو داخل المنزل كلما أمكن، باعتبارها إحدى الوسائل التي تساعد على تقليل احتمالات التعرض لمنتجات مغشوشة، إلى جانب ضرورة تجنب شراء البن مجهول المصدر أو منخفض السعر بصورة غير مبررة.