أثار قرار كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني القاضي بتجنب استعمال مادة القطران في معالجة الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي تفاعلا واسعا بين الجهات الصحية ومهنيي القطاع، في ظل تباين وجهات النظر بشأن انعكاساته على الصحة العامة والصناعة التقليدية.

وأكد المركز المغربي لمحاربة التسمم واليقظة الدوائية أن القرار يستند إلى نتائج تحاليل مخبرية أظهرت احتواء بعض الأواني المعالجة بالقطران على مركبات كيميائية وعناصر معدنية قد تنتقل إلى الأغذية، مشيرا إلى أن التعرض المتكرر لها قد ينعكس سلبا على صحة المستهلك، وهو ما يبرر اعتماد مبدأ الوقاية قبل تسجيل حالات تسمم مؤكدة.

في المقابل، عبر عدد من مهنيي صناعة الفخار عن تخوفهم من تأثير القرار على نشاطهم، معتبرين أن الإشكال يرتبط ببعض الممارسات غير السليمة في استعمال القطران وليس بالمادة في حد ذاتها، كما أشاروا إلى تراجع الإقبال على بعض المنتجات وفقدان عدد من الحرفيين لمصدر دخلهم.

ودعا ممثلو القطاع إلى فتح حوار مع الجهات المختصة من أجل اعتماد بدائل آمنة تراعي متطلبات السلامة الصحية وتحافظ في الوقت نفسه على استمرارية صناعة الفخار التقليدي باعتبارها جزءا من التراث المغربي.