أسعار الدواجن اليوم

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أنه لا يتوقع حدوث أي زيادات في أسعار الدواجن خلال الشهرين المقبلين، مشيرًا إلى أن السوق المحلية تتمتع باكتفاء ذاتي، وأن الأزمة الحالية لا تتعلق بنقص المعروض، وإنما بآليات تسعير الدواجن.

وقال السيد، خلال مداخلة تلفزيونية ببرنامج «كل الأبعاد»، على قناة إكسترا نيوز إن السوق المصرية تشهد وفرة في الإنتاج، موضحًا أن المشكلة الأساسية تكمن في غياب بورصة رسمية للدواجن تنظم عملية التسعير وتضمن تحقيق سعر عادل لكل من المنتج والمستهلك.

وأوضح أن منتجي الدواجن تعرضوا لخسائر كبيرة خلال الفترة الماضية نتيجة زيادة المعروض، لافتًا إلى أن تكلفة إنتاج الكيلو تتراوح حاليًا بين 68 و69 جنيهًا، بينما تباع الدواجن من المزرعة بأسعار تتراوح بين 50 و55 جنيهًا، وهو ما تسبب في خسائر دفعت بعض المربين إلى العزوف عن التربية، بل وإعدام كميات من الكتاكيت لتجنب خسائر أكبر.

" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="">

وأضاف أن السعر العادل للدواجن في المزرعة يجب أن يتراوح بين 72 و75 جنيهًا للكيلو، بما يضمن استمرار الإنتاج دون تحميل المستهلك أعباء غير مبررة.

وطالب رئيس شعبة الدواجن بإنشاء بورصة للدواجن تحت إشراف الدولة، مؤكدًا أنها ستحد من تحكم السماسرة في السوق، وتوفر آلية عادلة وشفافة لتحديد الأسعار.

وأشار إلى أن التمويلات الميسرة وحدها لن تكون كافية لحل الأزمة، موضحًا أن المنتج لن يُقبل على الاقتراض في ظل استمرار الخسائر، داعيًا إلى تنظيم السوق أولًا لضمان استقرار الأسعار وتحقيق عائد عادل للمربين.

كما شدد على أهمية تفعيل قانون رقم 70 لسنة 2009 الخاص بمنع تداول الطيور الحية، والتوسع في بيع الدواجن المبردة والمجمدة، مؤكدًا أن ذلك يسهم في رفع كفاءة الرقابة الصحية والحد من الذبح العشوائي، ويحسن من تنظيم سوق الدواجن في مصر.